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kürzliche Rezepte.

Schokoladenkuchen.

Schokoladenkuchen.

Drucken Schokoladenkuchen. Zutaten100 gram Butter.100 gram Haselnusskerne .3 dl Zucker.4 Esslöffel Kakao.2 Eier.90 gram Weizenmehl.1½ Teelöffel Vanillezucker.1 Prise Salz. AnleitungenDie Butter schmelzen und abkühlen lassen, während die anderen Zutaten vermischt werden. Ei und Zucker in einer Schüssel gut verquirlen. Mehl, Kakao, Salz und Vanillezucker in […]

Schneller Und Einfacher Traumkuchen.

Schneller Und Einfacher Traumkuchen.

Drucken Schneller und einfacher Traumkuchen. ZutatenFür den Teig wirst du brauchen.300 g Zucker.2 dl Milch.50 g Butter.250 g Weizenmehl.4 Eier.3 Teelöffel Backpulver.1 Teelöffel Vanillezucker.Für die füllen müssen Sie verwenden.100 g Butter.225 g brauner Zucker.150 g Kokosmehl.0,5 dl Milch. AnleitungenEier und Zucker vermischen und hell und […]

Rouladen Mit Fruchtbeeren.

Rouladen Mit Fruchtbeeren.

Drucken Rouladen mit Fruchtbeeren. ZutatenFür den Teig wirst du brauchen.3 Eier2 dl Zucker.2 dl Weizenmehl.2 Teelöffel Backpulver.2 Esslöffel kochendes Wasser.Für die füllen müssen Sie verwenden.2,5 dl Schlagsahne.2 Teelöffel Vanillezucker.150 g Erdbeeren oder andere Beeren. AnleitungenEier und Zucker zusammen schlagen, Mehl und Backpulver in die Eimasse […]

Pflaumenkuchen.

Pflaumenkuchen.

Drucken Pflaumenkuchen. ZutatenFür den Teig wirst du brauchen.400 g Pflaumen.3 Eier.250 g Zucker.75 g Butter.2 dl Joghurt.250 g Weizenmehl.2 Teelöffel Zimt gemischt mit 2 Teelöffel Zucker.2 Teelöffel Backpulver.Für das Topping werden Sie brauchen.100 g Weizenmehl.100 g Zucker.100 g Butter.2 Teelöffel Zimt. AnleitungenDie Pflaumen putzen und […]

Monas Kringel.

Monas Kringel.

Drucken Monas Kringel. Zutaten2 Stangen.Für den Teig wirst du brauchen.400 gram Weizenmehl.200 gram Butter.2 Eier.3 Eßlöffel Zucker.60 gram Hefe.½ dl Sahne.Für die füllen müssen Sie verwenden.100 gram Butter.100 gram Puderzucker.Geriebene Orangenschale von einer Orange.60 gram Marzipan.100 gram Rosinen.Für die Dekoration müssen Sie verwenden.Eier Zucker und […]

Marmelade Gefüllt Berliner.

Marmelade Gefüllt Berliner.

Drucken Marmelade gefüllt Berliner. ZutatenFür den Teig wirst du brauchen.600 g Weizenmehl.2½ dl Milch.100 g Zucker.75 g Butter.1 Teelöffel Salz.25 g Hefe.1 Teelöffel Vanillezucker.2 Eier.2 Liter Rapsöl oder Traubenkernöl.Für die füllen müssen Sie verwenden.Marmelade. AnleitungenErhitze die Milch ein wenig und rühre die Hefe heraus. Butter, […]

Marias Schnelle Nüsse Kuchen.

Marias Schnelle Nüsse Kuchen.

Drucken Marias schnelle Nüsse Kuchen. ZutatenDas Rezept ist für ungefähr 25 Nüsse Kuchen.Für den Teig wirst du brauchen.200 g Haselnüsse.200 g Puderzucker.2 Eiweiß. AnleitungenDie Nüsse grob hacken und gut mit Mehl und Eiweiß mischen, Eiweiß sollte nicht geschlagen werden, nur gemischt. Die Kuchenmasse wird auf […]

Kuchen Mit Kaffee.

Kuchen Mit Kaffee.

Drucken Kaffee Haps. Zutaten2 Eier.250 g Zucker.250 g Weizenmehl.1½ Teelöffel Zimtstangen.½ Teelöffel Hirschhornsalz.½ Teelöffel Salz.10 g Guter gemahlener Kaffee.Und etwas guten gemahlenen Kaffee oder Zucker, um die Kuchen zu bestreuen. AnleitungenZucker und Eier werden zusammengeschlagen, dann mische die anderen Zutaten hinein. Die Kuchenmasse wird in […]

Knuspriger Dänische Braune Kuchen.

Knuspriger Dänische Braune Kuchen.

Drucken Knuspriger Dänische Braune Kuchen. ZutatenFür den Teig wirst du brauchen.250 g Butter.200 g Sirup.200 g farinzucker.500 g Weizenmehl.50 g gehackte Mandeln.50 g sukat.50 g gehackte Orangenschale.31 g Lebkuchengewürz.1,5 Teelöffel Pottasche.0,5 dl Wasser. AnleitungenButter, Sirup und farinzucker in einem Topf schmelzen, nicht kochen. Pottasche wird […]

Käsekuchen Mit Limettenschalen Und Getrockneten Süßen Cranberries.

Käsekuchen Mit Limettenschalen Und Getrockneten Süßen Cranberries.

Drucken Käsekuchen mit Limettenschalen und getrockneten süßen Cranberries. ZutatenFür das KeksBoden benötigen Sie.250 gram DigestiveKeks.125 gram Butter.1 Teelöffel Zimt.1 Springform mit ca. 22 cm Durchmesser.Für die Frischkäsecreme brauchst du.3 Blätter Fischleim.400 gram Frischkäse naturel.100 gram Puderzucker.100 gram Getrockneten süßen Cranberries.Fein geriebene schalen aus 2 Limettenfrüchte.2½ […]


Mein Tagebuch

Käsekuchen Mit Limettenschalen Und Getrockneten Süßen Cranberries.

Käsekuchen Mit Limettenschalen Und Getrockneten Süßen Cranberries.

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Käsekuchen mit Limettenschalen und getrockneten süßen Cranberries.

Zutaten

Für das KeksBoden benötigen Sie.

  • 250 gram DigestiveKeks.
  • 125 gram Butter.
  • 1 Teelöffel Zimt.
  • 1 Springform mit ca. 22 cm Durchmesser.

Für die Frischkäsecreme brauchst du.

  • 3 Blätter Fischleim.
  • 400 gram Frischkäse naturel.
  • 100 gram Puderzucker.
  • 100 gram Getrockneten süßen Cranberries.
  • Fein geriebene schalen aus 2 Limettenfrüchte.
  • dl Schlagsahne .

Anleitungen

KeksBoden.

  • Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit der Hand oder einer Backrolle zerdrücken.
  • Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen und mit den zerstoßenen Keksen und Zimt verrühren.
  • Drücken Sie die Kekse Masse in den Boden der Springform.
  • Der KeksBoden sollte 10 Minuten bei 175 Grad im Ofen backen.
  • Bevor die Frischkäsecreme auf Der KeksBoden geht, Die KeksBoden müssen vollständig in der Form abkühlen.

Frischkäsecreme.

  • Den Fischleim etwa 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, dann den Fischleim aus dem Wasser nehmen.
  • Verdrehen sie leicht und schmelzen Sie sie vorsichtig über einem Wasserbad.
  • Während die Fischleim In weichem Wasser liegen, Schlagsahne zu Schlagsahne schlagen in einer Schüssel.
  • Frischkäse, Puderzucker, Cranberry und Limettenschalen müssen in einer Schüssel zusammen geschlagen werden.
  • Rühren Sie 5 Esslöffel Schlagsahne zusammen mit den geschmolzenen Fischleim.
  • Rühren Sie dann den Rest der Schlagsahne mit der Frischkäsecreme zusammen.
  • Zum Schluss die Fischleim zusammen mit der Frischkäsecreme rühren.
  • Verteilen Sie die Creme auf der KeksBoden in der springform.
  • Dann den Kuchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Wenn der Kuchen später verwendet werden soll, muss er im Kühlschrank aufbewahrt werden.

    Guten Appetit.


      Alle Zeit-Favoriten.

      Marias Schnelle Nüsse Kuchen.

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      Drucken Marias schnelle Nüsse Kuchen. ZutatenDas Rezept ist für ungefähr 25 Nüsse Kuchen.Für den Teig wirst du brauchen.200 g Haselnüsse.200 g Puderzucker.2 Eiweiß. AnleitungenDie Nüsse grob hacken und gut mit Mehl und Eiweiß mischen, Eiweiß sollte nicht geschlagen werden, nur gemischt. Die Kuchenmasse wird auf […]

      Kuchen Mit Kaffee.

      Kuchen Mit Kaffee.

      Drucken Kaffee Haps. Zutaten2 Eier.250 g Zucker.250 g Weizenmehl.1½ Teelöffel Zimtstangen.½ Teelöffel Hirschhornsalz.½ Teelöffel Salz.10 g Guter gemahlener Kaffee.Und etwas guten gemahlenen Kaffee oder Zucker, um die Kuchen zu bestreuen. AnleitungenZucker und Eier werden zusammengeschlagen, dann mische die anderen Zutaten hinein. Die Kuchenmasse wird in […]

      Knuspriger Dänische Braune Kuchen.

      Knuspriger Dänische Braune Kuchen.

      Drucken Knuspriger Dänische Braune Kuchen. ZutatenFür den Teig wirst du brauchen.250 g Butter.200 g Sirup.200 g farinzucker.500 g Weizenmehl.50 g gehackte Mandeln.50 g sukat.50 g gehackte Orangenschale.31 g Lebkuchengewürz.1,5 Teelöffel Pottasche.0,5 dl Wasser. AnleitungenButter, Sirup und farinzucker in einem Topf schmelzen, nicht kochen. Pottasche wird […]

      Dorthes Schokoladen Cookies.

      Dorthes Schokoladen Cookies.

      Drucken Dorthes Schokoladen cookies. ZutatenRezept für 24 Stück.Für den Teig wirst du brauchen.150 g Weizenmehl.0,75 Teelöffel Backpulver.1 Prise Salz.1 Stange Vanille .125 g Butter.125 g dunkle Schokolade.1 Eier.100 g brauner Zucker.75 g Zucker. AnleitungenButter schmelzen. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden, während die Butter schmilzt. […]

      Dänisch Fett Kuchen.

      Dänisch Fett Kuchen.

      Drucken Dänisch Fett Kuchen. ZutatenFür den Teig wirst du brauchen.250 g Schmalz.500 g Weizenmehl.250 g Zucker.1 Teelöffel Hirschhornsalz.1 Eigelb.2 Esslöffel Kakao. AnleitungenDas Fett sollte Raumtemperatur haben. Fett, Eigelb, Zucker und Hirschhornsalz werden gründlich miteinander verknetet, füge das Mehl leicht hinzu. Wenn es auf einer Maschine […]