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Die besten Brownies.

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Die besten Brownies.

Zutaten.

Für den Teig wirst du brauchen.

  • 100 g Butter.
  • 2 Eier.
  • 3 dl Zucker.
  • 1,5 dl Weizenmehl.
  • 4 Esslöffel Kakao.
  • 1,5 Teelöffel Vanillezucker.
  • 1 Prise Salz.
  • 100 g Haselnüsse.

Rezept.

  • Butter schmelzen und abkühlen lassen.
  • Eier und Zucker in einer Schüssel verrühren.
  • Mehl, Kakao, Vanillezucker und Salz zusammen in einer Schüssel verrühren, dann die Zuckereimischung einrühren.
  • Die geschmolzene Butter gießen und umrühren.
  • Verwenden Sie ein Backblech mit Butter geschmiert mit einer Größe von ca. 25 x 20 cm und gießen den Teig darin.
  • Die Haselnüsse grob hacken und über den Kuchen streuen.
  • Backen Sie den Kuchen bei 175 Grad für ungefähr 30 Minuten, es darf nicht zu viel werden,
  • Es sollte ein wenig weich innen sein, testen Sie es mit einer Gabel wenn nötig.
  • Der Kuchen muss vor dem Schneiden vollständig abkühlen.

Ist sehr gut zusammen mit Vanilleeis.

    Guten Appetit.



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